Feudi di San Gregorio wordt beschouwd als een van de onbetwiste tophuizen in het Italië ten zuiden van hoofdstad Rome. Dit wijnbedrijf is gevestigd op de heuvels rond de oude stad Napels, in de wijnprovincie Campania. De wijnen voeren de herkomstbenaming Taurasi, een van de ruim twintig DOCG’s van Italië. Feudi di San Gregorio is [...]
Geplaatst onder: Italie, Wijn op 1 augustus 2010 | Geen Reacties »
Het domein Rocca di Montemassi is gelegen aan de voet van Montamassi nabij Roccastrada in de Toscaanse Maremma.Grote wijnen zoals Ornellaia en Sassicaia komen eveneens uit deze streek waarvan Bolgheri de meest bekende plaats is. Waarom is dit gebied bij uitstek geschikt voor wijnbouw? Met name de ligging vlakbij zee, de mineralen in de bodem [...]
Geplaatst onder: Italie, Wijn op 23 juli 2010 | Geen Reacties »
Rank
Change
Restaurant
Region
1
Up 2
Noma
Denmark
2
Down 1
El Bulli
Spain
3
Down 1
The Fat Duck
UK
4
Up 1
El Celler de Can Roca
Spain
5
Down 1
Mugaritz
Spain
6
Up 7
Osteria Francescana
Italy
7
Up 3
Alinea
USA
8
Up 33
Daniel
USA
9
Down 1
Arzak
Spain
10
Down 4
Per Se
USA
11
Up 29
Le Chateaubriand
France
12
Up 26
La Colombe
South Africa
13
Down 4
Pierre Gagnaire
France
14
Up 2
L’Hotel de Ville – Philippe Rochat
Switzerland
15
—
Le Bernardin
USA
16
Down 5
L’Astrance
France
17
up 9
Hof Van Cleve
Belgium
18
Up 6
D.O.M.
Brazil
19
Up 10
Oud Sluis
Holland
20
Up 29
Le Calandre
Italy
21
Up 9
Steirereck
Austria
22
Up 3
Vendome
Germany
23
Down 2
Chez Dominique
Finland
24
Down 4
Les Creations de Narisawa
Japan
25
Up 25
Mathias Dahlgren
Sweden
26
Up 5
Momofuku Ssam [...]
Geplaatst onder: Eten, Italie, handig op 25 april 2010 | Geen Reacties »
Sprookjeshotels aan de kust van Amalfi: Le Sirenuse in Positano en Palazzo Sasso in Ravello. Misschien hebben ze ook wel vele miljoenen besteed aan het inrichten van schoonheidssalons, thermen, massage ruimtes, bio-sauna’s en van alles en nog wat. In feite is dat onbelangrijk want de reden waarom deze hotels aan de top staan berust voornamelijk [...]
Geplaatst onder: Eten, Italie, Wijn, handig op 2 december 2009 | Geen Reacties »
Geplaatst onder: Italie, Wijn op 1 december 2009 | Geen Reacties »
