Ooit ben je zo eens aan het rondrijden en maak je een foto langs de kant van de weg. De vriendelijke mevrouw aan het poort wuift naar je en begint te gebaren dat je maar eens mee moet gaan. Uren later stap je weer in de auto met een doos wijn en een goede ervaring [...]
Geplaatst onder: Eten, Italie, Wijn op 12 juni 2009 | Geen Reacties »
De familie van Marchese Lodovico Antinori zit het wijnmaken al sinds de 13e eeuw in het bloed. Zijn broer Piero staat nu aan het roer van Antinori, het familie-imperium, en zijn oom is de eigenaar van het naast Ornellaia gelegen Tenuta San Guido waar deze de wereldberoemde Sassicaia maakt. Met (meer dan) genoeg geld op [...]
Geplaatst onder: Italie, Wijn op 3 juni 2009 | Geen Reacties »
Op een godvergeten wijngaard boven in Scansano maakt Mario Gallori wijn zoals zijn vader, zijn grootvader en zelfs zijn overgrootvader maakten. Oertraditionele vinificatie op grote eiken foeders met autochtone gisten. De moderne wijntechnologie is hier (gelukkig) zeer ver weg. Ook de manier van wijnmaken is onveranderd gebleven. Geen toevoeging van meststoffen, de grond is hier [...]
Geplaatst onder: Italie, Wijn op 1 juni 2009 | Geen Reacties »
Liguria en Toscana Deze 15-daagse individuele autorondreis begint in Liguria ten oosten van de hoofdstad Genova. Vervolgens gaat u naar het typische heuvellandschap in Midden–Toscana en tenslotte komt u in het prachtige zuidoosten van Toscana. Meer info: http://www.gigitravel.nl/ Lazio, Liguria, Toscana, Umbria
Geplaatst onder: Italie op 31 januari 2009 | Geen Reacties »
Testamatta 2006 IGT – Az. Agr. Testamatta WineSpectator 98/100!!! Een absolute topwijn uit de omgeving van Florance van Bibi Graetz, de eigenaar van dit 38 ha. grote domein. Deze wijn is gemaakt van 100% Sangiovese druiven. De wijn is robijnrood, met een mooie volle neus van rood fruit, sigaren en kruiden. De smaak is fris, [...]
Geplaatst onder: Italie op 14 januari 2009 | Geen Reacties »
