Cristal champagne van Louis Roederer, wie kent hem niet? Alleen de fles is al een genot om naar te kijken. Dit is Roederer op z’n best. Het toppunt van exclusiviteit! De naam Louis Roederer bestaat pas sinds 1833, maar de oprichting gaat terug naar het jaar 1760, onder de naam Dubois Père & Fils. Louis [...]
Geplaatst onder: Wijn op 23 oktober 2010 | Geen Reacties »
Feudi di San Gregorio wordt beschouwd als een van de onbetwiste tophuizen in het Italië ten zuiden van hoofdstad Rome. Dit wijnbedrijf is gevestigd op de heuvels rond de oude stad Napels, in de wijnprovincie Campania. De wijnen voeren de herkomstbenaming Taurasi, een van de ruim twintig DOCG’s van Italië. Feudi di San Gregorio is [...]
Geplaatst onder: Italie, Wijn op 1 augustus 2010 | Geen Reacties »
Het domein Rocca di Montemassi is gelegen aan de voet van Montamassi nabij Roccastrada in de Toscaanse Maremma.Grote wijnen zoals Ornellaia en Sassicaia komen eveneens uit deze streek waarvan Bolgheri de meest bekende plaats is. Waarom is dit gebied bij uitstek geschikt voor wijnbouw? Met name de ligging vlakbij zee, de mineralen in de bodem [...]
Geplaatst onder: Italie, Wijn op 23 juli 2010 | Geen Reacties »
Azienda Agricola La Spinetta – Piemonte is zeker de stop waard als je op doorreis bent in Italie. Azienda Agricola La Spinetta wordt geleid door de gebroeders Carlo, Bruno en Giorgio Rivetti. Het domein heeft een grootte van 165 ha. en is gelegen in de Provincie Asti in de Regio Piemonte. Het domein is opgericht [...]
Geplaatst onder: Wijn op 13 juni 2010 | Geen Reacties »
Christian Ress is een buitenbeentje onder de wijnbouwers. In plaats van zijn flessen wijn te laten rijpen in een wijnkelder, laat de Duitser uit Diez an der Lahn zijn peperduur waar achter op de bodem van een meer, in stalen korven een goeie achttien meter diep. Op die manier worden zijn 18 magnum Riesling-flessen én [...]
Geplaatst onder: Wijn op 13 juni 2010 | Geen Reacties »
