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1 = El Bulli Spain The World’s Best Restaurant
Best Restaurant in Europe 
2 = The Fat Duck UK 
3 7 Noma Denmark Chef’s Choice 
4 = Mugaritz Spain 
5 21 El Celler de Can Roca Spain Highest Climber 
6 = Per Se USA Best Restaurant in the Americas 
7 = Bras France 
8 = Arzak Spain 
9 6 Pierre Gagnaire France 
10 11 Alinea USA 
11 = L’Astrance France 
12 7 The French Laundry USA 
13 New Entry Osteria Francescana Italy Highest New Entry 
14 2 St John UK 
15 5 Le Bernardin USA 
16 11 L’Hôtel de Ville – Philippe Rochat Switzerland 
17 8 Tetsuya’s Australia Best Restaurant in Australasia 
18 4 L’Atelier de Joël Robuchon France 
19 2 Jean Georges USA 
20 New Entry Les Créations de Narisawa Japan Best Restaurant in Asia 
21 18 Chez Dominique Finland 
22 21 Ristorante Cracco Italy 
23 12 Die Schwarzwaldstube Germany 
24 16 D.O.M. Brazil 
25 9 Vendôme Germany 
26 2 Hof van Cleve Belgium 
27 Re Entry Masa USA 
28 16 Gambero Rosso Italy 
29 13 Oud Sluis  Netherlands 
30 New Entry Steirereck  Austria 
31 New Entry Momofuku Ssäm Bar USA 
32 16 Oaxen Skärgårdskrog Sweden 
33 4 Martin Berasategui Spain 
34 4 Nobu London UK 
35 New Entry Mirazur France 
36 17 Hakkasan UK 
37 13 Le Quartier Français South Africa Best Restaurant in the Middle East and Africa 
38 Re-Entry La Colombe South Africa 
39 5 Asador Etxebarri Spain 
40 New Entry Le Chateaubriand France 
41 = Daniel USA 
42 Re-Entry Combal.Zero Italy 
43 28 Le Louis XV Monaco 
44 3 Tantris Germany 
45 New Entry Iggy’s Singapore 
46 New Entry Quay Australia 
47 2 Les Ambassadeurs France 
48 25 Dal Pescatore Italy 
49 13 La Calandre Italy 
50 New Entry Mathias Dahlgren Sweden

50 beste, exclusief, restaurant

Geplaatst onder: Eten, handig op 17 april 2009