Er hangt geen bord buiten.

Achterin de gang, links van de jassen

U bent verwacht

Neem de tijd. Het is hier toch al donker.

SIEGOBERT

HORECA · HOSPITALITY · ICT

Muziekgebouw Eindhoven — Brainport


BON 0000 KASSA 01
MEDEW. SIEGO --

Aantal / omschrijvingPeriode

1x Ondernemer & DGAEigen horeca-exploitaties, Eindhoven tot 2005
1x Food & Beverage ManagerParktheater Eindhoven 2005–2022
1x Manager Horeca, Hospitality & ICTMuziekgebouw Eindhoven 2023–

SUBTOTAAL ERVARING20 jaar+

Bij het Muziekgebouw Eindhoven ben ik verantwoordelijk voor de horeca, de gastvrijheid en de ICT — een combinatie die vaker uitleg behoeft dan mij lief is.

Daarvoor stond ik zeventien jaar in het Parktheater, en daarvoor had ik mijn eigen horecazaken. Bij elkaar ruim twintig jaar in een sector waar de zaal om acht uur vol zit, of niet.

Het werk gaat over contracten, tenders en processen. Over inhuur terugbrengen naar vaste mensen, over licenties waar niemand meer naar keek, en over systemen die het gewoon moeten doen op de avond dat het uitverkocht is.

Ik ben geen beheerder maar een veranderaar, wat een nette manier is om te zeggen dat ik slecht stil kan zitten als iets beter kan. Wel met data en scenario’s erbij, want een onderbuikgevoel is geen plan.

Buiten werktijd: wijn, eten, bier, en één hobby die moeilijker uit te leggen is dan de rest.


KortingenRegel

PersoneelskostenInhuur omgezet naar eigen dienst 25%
LicentiekostenOverstap naar nonprofittarief, 55 gebruikers 75%
+ Sponsorpartnership huisbrouwerTendertraject, meerjarig 5 jaar

BTW-specificatie

21%Bierincl.
21%Wijn (geboekt als bier)incl.
 9%Koffieincl.

TOTAALONBETAALBAAR
Wisselgeld0,00

Ook verkrijgbaar

>> WerkervaringDe lange versie, met alles wat eronder hing /profiel >> Waar ik nu benNiet hier. En beter gedocumenteerd dan nodig was /italia

BEDANKT VOOR UW BEZOEK

SIEGOBERT.COM

LinkedIn  ·  about.me  ·  Instagram  ·  Licht uit